"Der findes ingen sandere kærlighed
end kærlighed til mad"
Suppe, steg og is, har altid været den nationale spise til
festlige lejligheder i vores lille kongerige - og tusinde tak
for det.
Vi synes bare, at når man fejrer en helt speciel begivenhed som
jeres aften med garanti er - ja, så skal maden da også være noget
helt specielt.
Derfor er vores kogekunst og menuer sammensat med stor inspiration
fra alverdens køkkener. Dog altid med en solid bund og et strejf af
det klassiske køkken vi alle kender fra vores egne
breddegrader.
Inspirationen har vi hentet igennem utallige rejser til Asien,
Sydamerika, USA samt Sydeuropa.
Det hele drejer sig om smag, udseende og råvarer.
Vores menuer er derfor altid sammensat af sæsonens bedste og mest
friske råvarer
Jeres personlige ønsker til menuen, er vi selvfølgelig åbne
overfor. Det er jo er jeres store dag eller aften - uanset hvad
medbringer vi masser af kærlighed.